Uno stallo dell’aeromobile risulta da una rapida diminuzione della portanza causata dalla separazione del flusso d’aria dalla superficie delle ali, causata dal superamento dell’AOA critico. Uno stallo può verificarsi a qualsiasi atteggiamento di tono o velocità. Le bancarelle sono una delle aree più fraintese dell’aerodinamica perché i piloti spesso credono che un profilo alare smetta di produrre portanza quando si blocca. In una stalla, l’ala non smette del tutto di produrre portanza; Piuttosto, non può generare un sollevamento adeguato per sostenere il volo di livello. Poiché il coefficiente di portanza (Cl) aumenta con AOA, ad un certo punto i picchi Cl (Cl-Max) e poi scende. La quantità di portanza diminuisce drasticamente dopo aver superato CL-MAX o l’AOA critico, ma non si ferma completamente.
Nella maggior parte degli aerei ad ala dritta, l’ala è progettata per bloccarsi per prima alla radice, quindi lo stallo progredisce verso l’esterno verso l’estremità dell’ala, mantenendo l’efficacia e la controllabilità degli alettoni. I metodi di progettazione per ottenere lo stallo root-first includono “torcendo” l’ala a un AOA più alto alla radice o l’installazione di strisce di stallo sul primo 20-25 percento del bordo d’attacco. La maggior parte degli aerei da addestramento sono progettati per far cadere il muso durante una stalla, riducendo l’AOA e “distaccando” l’ala; Questa tendenza a testa in giù è dovuta al fatto che il CL è a poppa del CG. La gamma CG è molto importante per le caratteristiche di recupero dello stallo: se azionato a poppa del limite posteriore, il pilota potrebbe non essere in grado di generare una forza di ascensore sufficiente per contrastare il peso in eccesso a poppa del CG e recuperare.
La velocità di stallo di un particolare aeromobile non è un valore fisso per tutte le situazioni di volo, ma un dato aeromobile si blocca sempre allo stesso AOA indipendentemente dalla velocità, dal peso, dal fattore di carico o dall’altitudine di densità. Questo AOA critico varia da circa 16° a 20° a seconda del design, ma ogni aereo ha un solo AOA specifico in cui si verifica lo stallo.
Ci sono tre situazioni di volo in cui è possibile superare l’AOA critico: bassa velocità, alta velocità e svolta.
L’aereo può essere bloccato in volo dritto e livellato volando troppo lentamente: al diminuire della velocità dell’aria, l’AOA deve aumentare per mantenere l’ascensore, fino a quando l’ala non produce più portanza sufficiente e l’aereo si blocca.
Per produrre una stalla a bassa velocità non è necessario: l’ala può essere portata ad un’eccessivo AOA a qualsiasi velocità. Ad esempio, in un’immersione a 100 nodi, il pilota tira indietro bruscamente il controllo dell’ascensore. [Figure 4-32]

La gravità e la forza centrifuga impediscono un cambiamento immediato della traiettoria di volo, ma l’AOA degli aerei cambia bruscamente da piuttosto basso a molto alto e l’aereo raggiunge l’angolo di stallo a una velocità molto maggiore della normale velocità di stallo. La velocità di stallo è anche più alta in una curva di livello rispetto al volo rettilineo e di livello. [Figure 4-33] La forza centrifuga viene aggiunta al peso dell’aeromobile e l’ala deve produrre un’ulteriore portanza per controbilanciare il carico; Questo sollevamento si ottiene aumentando l’AOA, quindi l’AOA deve aumentare all’aumentare dell’angolo di sponda. Se in qualsiasi momento durante una svolta l’AOA diventa eccessivo, l’aereo si blocca.

Per bilanciare l’aeromobile in modo aerodinamico, il CL è normalmente posizionato a poppa del CG. Sebbene questo renda l’aereo intrinsecamente pesante, il downwash sullo stabilizzatore orizzontale contrasta questa condizione. Nel punto di stallo, quando la forza verso l’alto delle ali si solleva e la forza della coda verso il basso cessa, una condizione sbilanciata consente all’aereo di inclinarsi bruscamente, ruotando intorno al suo CG; L’AOA diminuisce, la velocità aumenta, il flusso d’aria regolare sull’ala riprende, l’ascensore ritorna e l’aereo sta volando di nuovo. Una notevole altitudine può essere persa prima del completamento di questo ciclo.
Deve essere considerata anche la forma del profilo alare e il degrado di quella forma: se si accumulano ghiaccio, neve o gelo sulla superficie, il flusso d’aria liscio viene interrotto, lo strato limite si separa con un AOA inferiore rispetto all’angolo critico e la portanza è notevolmente ridotta. [Figure 4-34] Un minimo di 0,8 millimetri di ghiaccio sulla superficie dell’ala superiore aumenta la resistenza e riduce la portanza del 25%.

I piloti possono incontrare la glassa in qualsiasi stagione, ovunque, ad altitudini fino a 18.000 piedi e talvolta più alte. I piccoli aerei, compresi gli aerei pendolari, sono i più vulnerabili perché volano ad altitudini più basse dove il ghiaccio è più diffuso e spesso mancano dei meccanismi anti-ghiaccio comuni sugli aerei a reazione.
La glassa può verificarsi nelle nuvole ogni volta che la temperatura scende sotto lo zero e le goccioline super raffreddate si accumulano su un aereo e si congelano. (Le goccioline super raffreddate sono ancora liquide anche se la temperatura è inferiore a 32 °F / 0 °C.)